猫とのんびり

新年明けましておめでとうございます！


昨年末、一大決心の末、転職致しました。
初めて経験する業界、食品関係の営業部で奮闘しております。
会社が一年で一番忙しい時期に入社したため、
そのめまぐるしさに少々圧倒されておりますが、
周りの方々から「この時期を乗り越えたら、きっと楽になるから頑張って着いて来てね！」と励まされ、
必死で着いて行く毎日を送っています(^^)
時々まわってくる商品の試食が出来るのが、今の私の喜びといった感じです(^_^;)

年末はお休みが取れず、家事も思うように出来ないまま
主人には迷惑かけっぱなし、年賀状も書けず仕舞。。。。。
しかしながら主人の理解と協力により何とかこうしてお正月が迎えられています。
ただただ感謝感謝。

こさめうさぎも

さつきうさぎも

相変わらず元気に過ごしております！

なかなかブログ更新出来ないのが残念なのですが、
きまぐれにのんびり更新して参りますので本年もどうぞ宜しく!!

今年が皆様にとって良い年でありますように!!

夏になって、何故かシフォンを焼きたくなってしまいました。
黒くなっていたバナナが１本あったので、バナナシフォンを焼くことに(^^)
皆さん夏場は水っぽくなってシフォンが焼きづらいとおっしゃるので
今回は思い切ってバナナピューレの水分のみにし、
水を全く入れず焼いてみました。

卵白をキレイに合わせきれず、所々に穴ぼこ発見！

水が入っていないのにしっとりシフォンが出来上がりました♪

こさめは相変わらず爆睡中。

寝相も元気(^^)

テレビの前でサッカー観戦する前に
景気付けのシフォンケーキを焼きました!
いやいやホントは単に食べたくなっただけなんですが(^_^;)

久しぶりのシフォンケーキ、
今回はちょっと違うレシピで焼いてみました。

豆乳入り＆サラダ油も少量なので
生地はさらにもちっとしてます。


猫たちはサッカー観戦に備えてお休み中?!

向き合って寝てる、こさめとさつき。

抱きついてぐっすり寝てる。

仲良い寝姿を見ると、私も幸せです。

あ～私も混ぜて欲しい。

ある朝、会社へ行く途中、近所の酒屋で酒ケーキの旗がはためいていました。
「なんだろう？」と気になりつつそのまま。
そして次の日になると、その旗が無い！
こうなると俄然気になる。。。。。

そして今日その酒屋に用事があり、遂に酒ケーキも購入♪
店番していたｍっちも、お値段は少々お高いけど味は美味しいよってお墨付き。
しかも日本酒たっぷりで、賞味期限は７月11日だけど、実は１年くらい大丈夫だよって！

早速カットして頂きました(^^)

甘さ控えめ、しっとりもっちりした食感に少々酔っぱらいそうなほど日本酒たっぷり！
ブランデーケーキも好きだけど日本酒ケーキも新鮮でおいしかったです(^^)
当分私のおやつになりま～す！

ビーズ教室へ通いながら作った作品も少しずつ増えてきました♪

愛猫たちはそろそろ仲良く睡眠タイムへ(^^)

彼女たちの睡眠タイムが私の制作タイム。
起きている時は群がって来て作れないのです(^_^;)